"AY QUÉ NOCHE TAN PRECIOSA" ¿EL CUMPLEAÑOS FELIZ MÁS LARGO DEL MUNDO?

Hablando de varios temas con amigos, para distraer la mente de tantas preocupaciones y dolor que hoy nos embargan, llegó el tema del cumplea...

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viernes

HISTORIAS DE FANTASMAS EN LOS METROS DEL MUNDO (I)

En los últimos años, la red se ha llenado de infinidad de relatos sobre fenómenos sobrenaturales en diversos sistemas de transporte subterráneo alrededor del globo. Entre las leyendas más conocidas destacan las de la estación Tirso de Molina en Madrid, la niña fantasma que vaga por las instalaciones de Boulevard Puerto Aéreo en la Ciudad de México o la princesa egipcia que embruja la antigua estación del Museo Británico en Londres.

Sin embargo, estos no son los únicos lugares donde trabajadores y viajeros comparten espeluznantes encuentros con aparecidos, seres descarnados y ecos del pasado que se niegan a abandonar este plano terrenal.

metros
 

Nueva York: El vagón de lujo y los ecos ancestrales

Como uno de los sistemas más antiguos y emblemáticos del mundo, el metro de Nueva York alberga infinidad de mitos urbanos:

  • El tren de August Belmont Jr.: Durante las madrugadas, diversos testigos afirman haber visto un lujoso tren fantasma. Se dice que perteneció al magnate August Belmont Jr., pieza clave en la creación del subterráneo neoyorquino. El convoy destaca por su interior de asientos de piel, revestimientos de caoba y cortinas de seda, exactamente igual al vagón privado en el que el empresario viajaba hacia el hipódromo de Queens.
  • La estación City Hall: Hoy en día fuera de servicio comercial y usada solo para recorridos turísticos, en sus túneles aún se escuchan gritos y cánticos de los nativos de la tribu Lenape. Se cree que perdieron la vida en una batalla ocurrida en ese mismo lugar, un fenómeno reportado desde los inicios de su construcción a principios del siglo XX.
  • Apariciones célebres: En la línea hacia Harlem, se ha divisado el espectro del alcalde George McClellan en las cabinas de trenes vacíos. Asimismo, en la Gran Estación Central ronda un terrier escocés que muchos identifican como Fala, la mascota del presidente Franklin D. Roosevelt. Quienes han intentado seguir al perro aseguran que se desvanece al chocar contra un muro que antiguamente daba acceso al búnker presidencial.
  • Casos particulares: Entre los relatos más insólitos se encuentra el de un joven practicante de breakdance, quien juró haber visto a su difunto abuelo en una plataforma, y el de una pasajera del tren No. 1 que presenció cómo las puertas del vagón se abrían y cerraban violentamente en medio de la noche, como si una fuerza invisible impidiera el funcionamiento del mecanismo.

 

Glasgow: El misterio de los túneles escoceses

Inaugurado el 14 de diciembre de 1896, el Subterráneo de Glasgow es el tercero más antiguo del mundo. Su actividad paranormal comenzó durante la época de excavaciones, cuando los trabajadores desenterraron cientos de fosas comunes pertenecientes a las víctimas de la peste negra medieval.

  • El Traqueteo (The Clatter): Durante las obras entre Shields Road y West Street, tras el hallazgo de fragmentos de huesos y dientes, emergió un orbe luminoso que acosaba a los obreros acompañado por un ensordecedor ruido metálico, semejante al golpe de ollas y sartenes. Décadas después, en ese mismo tramo, el personal reportó la presencia de una criatura espectral con aspecto de niño híbrido (mitad humano, mitad animal) que devoraba carne cruda.
  • Estación Hillhead: En la década de 1970, empleados reportaron la presencia de una mujer vestida a la moda de los años 30 que se limitaba a sonreírles desde los andenes desiertos. Además, en el túnel que conecta con Kelvinbridge se escuchan conversaciones y cantos en dialectos antiguos del inglés escocés, acompañados de golpeteos inexplicables en las paredes.
  • Encuentros en la red:
    • En el depósito de Broomloan Road, un hombre misterioso suele aparecer sentado en las cabinas de los trenes estacionados. A menudo pide a los equipos de mantenimiento que lo guíen a la salida, solo para desvanecerse al llegar a la superficie.
    • En St. George's Cross, se avista la figura flotante de un ahorcado con ropas victorianas.
    • En St. Enoch, estación que data de la Segunda Guerra Mundial, se reportan episodios poltergeist (como fluido verdoso saliendo de las paredes, empujones violentos y cordones de zapatos que se atan solos), además del espectro de un gato.
    • En Kelvinbridge, la policía llegó a atender llamadas nocturnas donde se escuchaba el estruendo de una feroz pelea campal en una estación completamente vacía y cerrada al público.
  • West Street, la estación más embrujada: Es el punto con mayor concentración de fenómenos. Destacan dos historias principales: la Dama de Gris, el espíritu de una madre que falleció arrollada en los años 20 tras lograr salvar a su hija (cuyos llantos y pasos aún se escuchan en el andén), y Robert Cobble, un antiguo heredero adinerado que cayó en la indigencia y congeló hasta morir en la entrada del edificio, donde los transeúntes aseguran seguir viéndolo tiritar de frío.

 

París: La tragedia de Couronnes

El 10 de agosto de 1903, la estación Couronnes de la línea 2 sufrió un voraz incendio a bordo de un tren que cobró la vida de 84 personas, convirtiéndose en la mayor tragedia en la historia del metro parisino.

Hasta el día de hoy, los usuarios afirman sentir una densa atmósfera de fatalidad y opresión al esperar en el andén. En horas de poca afluencia, es habitual divisar sombras que se desplazan por las vías, así como ruidos extraños y murmullos que susurran directamente al oído de los viajeros.

 

Pekín: El tren de medianoche para los difuntos

La construcción de la Línea 1 del metro de Pekín estuvo rodeada de constantes accidentes, fallas mecánicas y retrasos inexplicables. La leyenda urbana atribuye estos percances a la destrucción de numerosas tumbas ancestrales durante los trabajos de excavación, lo que habría enfurecido a los espíritus de los difuntos.

Para solucionar la situación, se rumora que el gobierno contrató monjes para realizar ritos de pacificación y fijó el horario de cierre antes de las 11:00 p.m., respetando la creencia china de que el descanso de los muertos ocurre entre las 11:00 p.m. y el 1:00 a.m.

Como parte del acuerdo espiritual, se estableció que, una vez desalojados los pasajeros, los trenes realizarían un último recorrido en penumbras para transportar a las almas de vuelta a sus lugares de reposo. Milagrosamente, tras implementar esta medida, las anomalías e incidentes en la línea cesaron de forma definitiva.

Recop.: Lcdo. Argenis Serrano 

miércoles

COSAS QUE TODOS LOS HOMBRES QUIEREN PERO QUE NUNCA TE VAN A PEDIR

A partir de varios temas y tendencias más recurrentes en conversaciones, foros de discusión y encuestas anónimas en internet (redes como Reddit, X, foros de psicología de pareja y consultas de estilo de vida), se revela un patrón muy claro: la mayoría de los hombres no anhela gestos estrambóticos, sino validación emocional, paz mental y sencillez en la dinámica de pareja.

A continuación, el Top 25 de las cosas que la gran mayoría de los hombres desea profundamente, pero que raras veces se atreverá a pedir abiertamente:

cosas que todos los hombres quieren pero que nunca te van a pedir

1. Que des el primer paso (físico e íntimo)

A los hombres les toca casi siempre tomar la iniciativa. Sentir que la pareja se acerca por iniciativa propia, inicia un beso o muestra deseo explícito los hace sentirse intensamente deseados y atractivos.

2. Silencio sin tensión ("Paz mental")

Tener momentos en los que se pueda compartir el mismo espacio en silencio, sin la obligación de conversar o la angustia de sentir que "algo anda mal". La tranquilidad del hogar es un refugio primordial.

3. Cumplidos honestos y específicos

A diferencia de las mujeres, los hombres reciben piropos con muy poca frecuencia. Un "te ves muy bien hoy", "me gusta cómo resolviste eso" o "qué bien te queda esa camisa" suele guardarse en su memoria por meses o años.

4. Reconocimiento a su esfuerzo como proveedores o protectores

Saber que el esfuerzo que hacen en el trabajo, en arreglar algo en casa o en resolver un problema familiar no pasa desapercibido. Escuchar un simple "gracias por cuidar de nosotros" reconforta profundamente.

5. Espacio libre de juicios para ser vulnerables

Poder expresar miedo, cansancio, tristeza o dudas sin el temor de ser vistos como "débiles" o de que esa vulnerabilidad sea usada en su contra más adelante.

6. "Tiempo en la cueva" (Espacio personal sin culpa)

Tener horas para estar a solas jugando videojuegos, leyendo, haciendo ejercicio o simplemente "no haciendo nada", sin sentir que están cometiendo una falta o descuidando a la pareja.

7. Claridad y comunicación directa

Agradecen enormemente cuando se les dice exactamente qué pasa o qué se necesita. El juego de "adivinar qué tengo" suele generarles gran frustración y ansiedad.

8. Contacto físico no sexual

Abrazos largos por la espalda, caricias en el cabello, rascarles la espalda o agarrarles la mano mientras conducen. Buscan ternura afectiva que no necesariamente sea un preludio al acto íntimo.

9. Que confíen en sus decisiones o habilidades

Sentir que la pareja cree en su capacidad para resolver un problema, tomar una decisión difícil o arreglar un desperfecto sin ser supervisado o corregido a mitad del proceso.

10. Apoyo y lealtad frente a terceros

Saber que su pareja está en su equipo ("un frente unido") en reuniones sociales o familiares, y que cualquier discrepancia se resolverá en privado.

11. Entusiasmo y participación activa en la intimidad

Más allá del acto en sí, lo que realmente desean es sentir pasión mutua: saber que la otra persona disfruta tanto como ellos y que participa activamente.

12. Interés genuino en sus pasatiempos

Que la pareja pregunte (o al menos escuche con atención) sobre ese tema específico que les apasiona, ya sea un deporte, tecnología, autos, historia o videojuegos.

13. Detalles románticos espontáneos

Que también les traigan su postre favorito, les regalen algo sencillo sin que sea una fecha especial o los inviten a una salida sorpresa.

14. Libertad para tener salidas con sus amigos

Que se reconozca la importancia de sus amistades masculinas y puedan salir a compartir con ellos sin que esto genere reproches o desconfianza.

15. Un descanso de "ser siempre el fuerte"

Ocasionalmente, quieren poder recostarse y ser mimados, cuidados o consentidos sin tener que sostener el rol de líderes o solucionadores.

16. Que se rían de sus chistes

La validación de su sentido del humor es una de las formas más directas de alimentar la complicidad y la autoestima masculina.

17. Admiración explícita

Sentir que su pareja se siente orgullosa de ellos, tanto por sus logros profesionales como por sus virtudes personales.

18. Paciencia durante sus procesos de resolución

Cuando un hombre tiene un problema, suele retraerse para procesarlo internamente antes de hablar. Valoran que no se les presione a hablar antes de estar listos.

19. Disculpas sinceras cuando hay un error

Poder cerrar una discusión con un "lo siento, me equivoqué" mutuo, sin rodeos ni justificaciones.

20. Fantasías e ideas compartidas sin tabúes

Poder hablar libremente sobre sus deseos o curiosidades en la intimidad sin temor a ser juzgados o rechazados.

21. Que reconozcan su valor paternal (si son padres)

Escuchar que son buenos padres y que su presencia e impacto en la vida de sus hijos es fundamental.

22. Un ambiente libre de comparaciones

No ser comparados con las parejas de amigas, familiares o personajes de redes sociales en cuanto a ingresos, físico o estilo de vida.

23. Que celebren sus pequeñas victorias

Ya sea haber bajado un par de kilos, haber arreglado un mueble o haber logrado una meta discreta en el trabajo, anhelan que se valore el progreso personal.

24. Cuidado de la apariencia mutua

Ver que la pareja sigue teniendo el deseo de arreglarse y gustarle, lo cual refuerza la atracción y el interés a largo plazo.

25. La certeza absoluta de ser amados por quienes son

Por encima de todo, el deseo de saber que son valorados por su esencia, carácter y persona, y no únicamente por lo que brindan, proveen o resuelven materialmente.

Lcdo. Argenis Serrano 

martes

QUÉ NECESITA UN TALLER DE COSTURA (EMPRENDIMIENTO)

Todo lo que necesita un taller de costura básico para comenzar con éxito

Iniciar un emprendimiento textil es una excelente oportunidad para transformar la creatividad en un negocio rentable. Ya sea que te dediques al diseño desde cero, a la confección de prendas a medida o a los arreglos de vestuario, poner en marcha un taller requiere una planificación adecuada sobre el espacio, las herramientas clave y los insumos indispensables.

Varios Temas les detalla todos los requerimientos básicos para estructurar tu taller de costura y garantizar un flujo de trabajo eficiente desde el primer día.

taller de costura
 

Planificación del área de trabajo y ergonomía

El primer paso para organizar tu taller de costura es definir el espacio físico. No necesitas una instalación de gran tamaño para empezar, pero sí una distribución estratégica que garantice comodidad y productividad.

El área de trabajo debe contar con buena iluminación, idealmente natural o complementada con luz LED blanca que no fatigue la vista al realizar costuras minuciosas. Asimismo, la ventilación es fundamental para mantener un ambiente fresco y libre del polvo que desprenden los tejidos. Es clave disponer de una mesa de corte amplia y a una altura adecuada, además de una silla ergonómica para las jornadas frente a la máquina.

 

Maquinaria indispensable para el inicio

Para arrancar con solidez, no es necesario adquirir un parque industrial completo, pero sí contar con la maquinaria esencial según el tipo de confección que planees realizar.

Una máquina de coser plana (doméstica o industrial) es el corazón de cualquier taller, indispensable para puntadas rectas y ensambles básicos. Complementariamente, una máquina remalladora u overlock resulta clave si buscas acabados profesionales, ya que remata los bordes, evita el deshilachado y pulimento las costuras internas. Con el tiempo, podrás incorporar maquinaria más especializada como recubridoras o bordadoras.

 

Insumos y materiales esenciales para la confección

La calidad de las prendas confeccionadas depende directamente de la materia prima e insumos utilizados. Disponer de un stock organizado de consumibles evita interrupciones durante el proceso productivo.

Entre los insumos fundamentales destacan:

  • Agujas para máquina y de coser a mano, adaptadas a diversos calibres y tejidos.
  • Tijeras de corte para tela, tijeras de pulir o piqueteras, y cortadores rotativos.
  • Cinta métrica flexible, reglas de patronaje, escuadras y tiza o marcadores lavables para sastrería.
  • Alfileres de cabeza de vidrio, descosedoras y prensa-telas variados.
  • Cierres, botones, elásticos, cintas y entretelas para dar estructura a las prendas.

El elemento aglutinador de todo trabajo de confección es la selección de las hebras. Es clave contar con bobinas y conos de diversos colores en hilo para coser, priorizando siempre la resistencia y el calibre adecuado según sea tejido plano, de punto o material sintético.

 

Herramientas de planchado y acabado final

El planchado no es solo la fase final del proceso, sino un paso intermedio crucial durante la confección. Planchar las costuras abiertas a medida que se ensamblan las piezas marca la diferencia entre un acabado aficionado y uno profesional.

Es recomendable contar con un centro de planchado o una plancha de vapor con control preciso de temperatura, acompañada de una tabla de planchar estable. Accesorios como el cojín de sastre o rodillo de planchar ayudan a dar forma a sisas, pinzas y cuellos sin deformar la prenda.

 

Proveedores de confianza: La propuesta de Distribuciones Alacant

Contar con aliados comerciales confiables es un pilar determinante para la rentabilidad de cualquier taller. En este sentido, Distribuciones Alacant (La Carolina) se posiciona como una excelente alternativa para el abastecimiento de material de mercería y costura.

Su catálogo abarca una extensa variedad de artículos indispensables para el taller, que van desde un completo surtido en hilados, agujas, cintería, pasamanería y elásticos, hasta soluciones metálicas como cierres, cremalleras tejanas, broches e imperdibles. Además, su servicio orientado tanto a la venta minorista como mayorista permite a los nuevos emprendedores acceder a precios competitivos y asesoramiento personalizado para surtir su espacio de trabajo de manera eficiente.

 

Organización, inventario y gestión del espacio

Mantener el orden en el taller optimiza el tiempo de fabricación y protege los materiales contra daños o suciedad.

Utilizar paneles perforados en las paredes para colgar tijeras y reglas, junto con organizadores transparentes o cajoneras para clasificar botones, cintas y conos, mantendrá las herramientas al alcance de la mano. Llevar un control de inventario periódico te permitirá reponer existencias a tiempo y garantizar que tu emprendimiento de costura funcione sin contratiempos.

Lcdo. Argenis Serrano 

lunes

ASESORÍA LEGAL DE EXTRANJERÍA EN ESPAÑA

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Emprender un proceso migratorio hacia Europa exige claridad, respaldos jurídicos sólidos y una guía profesional que minimice los contratiempos. Y es en este escenario que Legal Visa España se posiciona -en su carácter de firma especializada en derecho de extranjería-, como la más enfocada en ofrecer soluciones integrales para ciudadanos internacionales que buscan regularizar su estatus o dar el salto hacia una nueva vida en territorio español.

Viajar a España con visa es el primer paso para quienes planifican una estancia formal, ya sea por negocios, estudios o reunificación familiar. Una correcta orientación desde la fase inicial garantiza la presentación adecuada de requisitos en los consulados correspondientes, evitando denegaciones que puedan complicar futuros trámites.

Contar con especialistas en la materia permite trazar la ruta legal más eficiente e inexpugnable según el perfil de cada solicitante, facilitando también varios temas correlacionados con la obtención de su permiso de residencia de larga duracion de forma oportuna cuando se cumplan los plazos establecidos.

 

Permiso de residencia de larga duración

Este estatus otorga la autorización para residir y trabajar en España de manera indefinida, en las mismas condiciones que los ciudadanos españoles. Está destinado a aquellos extranjeros que han acreditado una residencia legal y continuada en el país durante un periodo mínimo de cinco años.

Legal Visa España acompaña al solicitante en la verificación del cómputo exacto de permanencia, recabar certificados de antecedentes penales y la gestión telemática del expediente para asegurar una resolución favorable sin dilaciones innecesarias.

 

Arraigo social para inmigrantes

Representa una de las vías excepcionales más utilizadas para regularizar la situación de personas que han vivido en España durante al menos tres años sin un permiso de residencia previo.

Este procedimiento requiere demostrar la integración en la comunidad, la carencia de antecedentes penales y contar con un contrato de trabajo o medios económicos propios.

La firma brinda asistencia completa en la preparación del informe de inserción social y en la revisión minuciosa del contrato laboral para garantizar el cumplimiento riguroso de la normativa vigente.

 

Obtener residencia española

Conseguir una autorización de residencia legal implica navegar por un abanico de modalidades que van desde autorizaciones por trabajo por cuenta ajena o propia hasta visados de inversor o residencia no lucrativa. Cada alternativa posee exigencias técnicas específicas respecto a ingresos, coberturas médicas y documentación de origen.

Legal Visa España evalúa las circunstancias particulares de cada cliente para identificar la vía de extranjería con mayor probabilidad de éxito, gestionando cada etapa del procedimiento administrativo.

 

Asesoramiento en extranjería

La legislación migratoria en España se mantiene en constante evolución, lo que exige un conocimiento actualizado de los criterios administrativos y judiciales. Un servicio de asesoramiento en extranjería profesional abarca desde la consulta inicial hasta la interposición de recursos en caso de denegaciones injustificadas.

Este grupo profesional proporciona una atención personalizada que analiza los riesgos, optimiza los tiempos de tramitación y defiende los derechos del usuario ante las Oficinas de Extranjería.

 

Tramitar la nacionalidad española por matrimonio

Quienes contraen matrimonio con un ciudadano español pueden solicitar la nacionalidad por residencia al cumplir tan solo un año de convivencia legal y continuada en el país.

Trámite este que requiere acreditar la validez de la unión matrimonial, residencia conjunta y la superación de las pruebas del Instituto Cervantes (CCSE y DELE, según corresponda).

Legal Visa España asume la preparación completa del expediente, garantizando la presentación digital precisa para acelerar la concesión del pasaporte español.

 

Viajar a España con visa

Planificar el ingreso a territorio español de manera regulada exige el cumplimiento estricto de las condiciones de entrada fijadas por el Código de Fronteras Schengen. Ya sea mediante un visado de corta estancia o una autorización de residencia inicial, LVE asiste a los viajeros en la consolidación de cartas de invitación, reservas, seguros médicos con cobertura completa y acreditación de medios económicos, garantizando una entrada fluida y sin contratiempos.

Lcdo. Argenis Serrano 

viernes

¿ES FRUTA O FRUTO?

Existe una confusión extendida entre los términos fruta o fruto, impulsada en gran medida por la diferencia entre varios temas de la definición botánica (la estructura biológica) y el uso culinario o cotidiano (el sabor y la forma de consumo). Para entender la diferencia de forma sencilla, la clave está en el origen del concepto:

Fruto (término botánico): Es el órgano procedente de la flor, o de partes de ella, que contiene las semillas tras la fecundación. En botánica, todo lo que nace de la flor de una planta y contiene semillas es un fruto, sin importar si es dulce, amargo, picante o si se consume crudo o cocinado.

Fruta (término culinario y comercial): Es un subconjunto dentro de los frutos. Se refiere específicamente a los frutos carnosos o secos, de sabor generalmente dulce o ácido, con aroma agradable, que se consumen maduros, mayoritariamente crudos y habitualmente como postre, merienda o desayuno.

En resumen: todas las frutas son frutos, pero no todos los frutos son frutas.

fruta o fruto
 

Lista de Frutas (Uso culinario y comercial dulce/ácido)

Las frutas son los frutos carnosos que por su sabor, aroma y consumo en fresco se clasifican habitualmente como tales en la cocina y el mercado:

  • Manzana
  • Pera
  • Banana / Plátano / Cambur
  • Fresa / Frutilla
  • Frambuesa
  • Arándano
  • Mora
  • Cereza
  • Ciruela
  • Durazno / Melocotón
  • Damasco / Albaricoque
  • Nectarina
  • Uva
  • Mango
  • Piña / Ananá
  • Papaya / Lechosa
  • Maracuyá / Parchita
  • Guayaba
  • Melón
  • Sandía / Patilla
  • Kiwi
  • Higo
  • Granada
  • Naranja
  • Mandarina
  • Toronja / Pomelo
  • Limón
  • Lima
  • Carambola
  • Litchi
  • Rambután
  • Mangostán
  • Guanábana
  • Chirimoya
  • Mamey
  • Zapote
  • Nispero
  • Kaki / Persimón
  • Caqui
  • Pitahaya / Fruta del dragón
  • Tamarindo
  • Mangó
  • Jobo
  • Caimito
  • Mamón / Quenepa
  • Uchuva / Aguaymanto
  • Grosella
  • Datil

 

Lista de Frutos (Clasificación botánica que no consideramos "fruta" en la cocina)

Estos productos son botánicamente frutos (se desarrollan a partir de la flor de la planta y albergan las semillas), pero culinariamente se tratan como verduras, hortalizas, especias o frutos secos:

  • Tomate / Jitomate
  • Aguacate / Palta
  • Pepino
  • Calabacín / Zucchini
  • Berenjena
  • Pimiento / Pimentón (rojo, verde, amarillo)
  • Ají picante / Chile / Jalapeño
  • Calabaza / Auyama / Zapallo
  • Chayote / Chayota
  • Oliva / Aceituna
  • Vaina de arveja / Guisante (la vaina madura)
  • Vaina de judía verde / Ejote / Vainita
  • Okra / Quimbombó
  • Maíz (el grano es un fruto seco tipo cariópside)
  • Nuez
  • Almendra (la parte carnosa externa se desecha y queda el endocarpio)
  • Avellana
  • Castaña
  • Bellota
  • Pistacho
  • Anacardo / Merey (el "falso fruto" es la parte carnosa, el verdadero fruto es la nuez)
  • Pimienta en grano (negra, verde, roja)
  • Vaina de vainilla
  • Tomatillo verde
  • Calabaza de cuello largo (Butternut)

 

Relación con vegetales, hortalizas y legumbres

La confusión aumenta cuando mezclamos los términos botánicos con las categorías gastronómicas o agrícolas.

Hortalizas y vegetales

"Vegetal" es un término amplio y no técnico que engloba a cualquier ser del reino vegetal. "Hortaliza", en cambio, es un término agronómico y culinario que designa a las plantas cultivadas en huertos que se consumen crudas o cocinadas.

La relación: La categoría de hortalizas incluye raíces (zanahoria), tallos (espárrago), hojas (lechuga), flores (brócoli) y también frutos botánicos (tomate, pepino, berenjena, pimiento). Culinariamente llamamos "verduras" u "hortalizas" a los frutos botánicos que tienen un perfil salado o neutro.

 

Legumbres

Botánicamente, las legumbres son los frutos secos de las plantas de la familia Fabaceae (leguminosas) que se abren por dos suturas al madurar.

La relación: Una vaina de caraota, fríjol, lenteja, garbanzo o guisante es, desde el punto de vista de la biología, un fruto. Dentro de la vaina se encuentran las semillas, que son lo que consumimos habitualmente bajo el nombre gastronómico de "legumbres". Cuando consumimos la vaina tierna entera (como en el caso de las vainitas o ejotes), estamos comiendo directamente el fruto botánico.

 

Resumen visual de categorías

Botánica: Divide las partes de la planta en raíces, tallos, hojas, flores, frutos y semillas.

Gastronomía: Divide los alimentos vegetales según su sabor y uso en frutas (dulces/ácidas, postres), verduras/hortalizas (saladas/neutras, platos principales/ensaladas) y legumbres (granos/semillas secas).

Lcdo. Argenis Serrano 

miércoles

SE ACEPTAN BILLETES ROTOS Y ARRUGADOS

se aceptan billetes rotos y arrugados

Autor: Reuben Morales (con su autorización)

De los mismos creadores de secar la ropa guindándola detrás de la nevera, de aprobar la compra del supermercado con un uñazo en la factura, del manos libres hecho con el celular metido en el casco de la moto, de guindar bolsas de agua para espantar a las moscas y de los baños que se bajan con cuerdita, llega para ustedes… ¡lo que me pasó yendo a la natación en Bogotá!

Porque el otro día llego a la piscina y me encuentro con que debía pagar la sesión metiendo billetes en una máquina. Lo cual era perfecto, porque yo traía un billete nuevecito del banco.

Entonces meto el billete y la máquina me lo devuelve. Lo vuelvo a meter y me lo rebota otra vez. A lo que llega un asesor para ayudarme y el billete lo dejó en ridículo, pues la máquina se lo siguió devolviendo como por cinco minutos más.

Fue cuando se nos acercó otro asesor y dijo: “Así no es”. Entonces agarró el billete, lo arrugó como si estuviese estripando una esponja sucia, lo machacó cual diente de ajo, lo dejó más arrugado que ropa de borracho, lo metió y la máquina lo aceptó.

Seguro la máquina tenía tanto tiempo sin ver un billete nuevo, que pensó: “Es falso”. Además, se le nota que es una máquina del pueblo, que le gustan billetes manoseados por un heladero, que hayan sobrevivido a una lavadora o que hayan estado en el bikini de un estríper.

¡Al fin un negocio que acepta billetes rotos y arrugados!

Y después de hacer el pago, fui al vestidor, metí mis cosas en un casillero, lo cerré con candado y al voltear al de al lado, me doy cuenta de que no lo habían trancado con candado. La persona en cambio metió una media por los huequitos hechos para el arco del candado y la amarró.

¡Eso sí es un sistema de seguridad! Mientras ahora usan tecnología biométrica para abrir puertas con la huella dactilar o el iris, aquí en Colombia trancan un casillero con una media y espantan a los ladrones con el sistema “Pecuecaizer 3000”.

 

Tecnología que además abre el panorama a toda una nueva gama de candados artesanales, como dreadlocks de rastafari, hilos dentales sucios (de los que se pasan por los dientes o de los que se quitan con los dientes) o un condón usado.

Definitivamente tenía razón Gabriel García Márquez: Colombia tiene realismo mágico. Una filosofía en donde las cosas funcionan mejor si las haces peor. Ahora existe una máquina de billetes sin Inteligencia Artificial sino Inteligencia Social, medias que no solo sirven para pies o para emergencias intestinales y fabricantes de candados que demandarán a los de medias por competencia desleal.

Ya mismo busco en mi casa las medias sin par que tenga para usarlas de candado en las maletas y, al terminar, pondré mi plata a valer. La lavaré. 

lunes

SEÑALES DE QUE ERES UN FIEBRÚO DEL BÉISBOL (de @ReubenMoralesYa)

béisbol


Autor: Reuben Morales (con su autorización para la publicación en Varios Temas)

Y a este artículo le damos la voz de… ¡play ball!

Cuando consigues a un español o un chileno que no sabe nada de béisbol, ya sabes que serán dos horas de evangelización a ver si ganas un nuevo adepto. Eso sí, no le explicas el balk o el infield fly o lo pierdes.

Cuando discutes con alguien en la calle, lo haces cara a cara como con un umpire.

No dices que te dieron un ultimátum, sino que te pusieron en 3 y 2.

A todos tus candados les pones la clave 6-4-3.

Esperando que se caliente un plato en el microondas, juntas las manos y haces swings imaginarios.

No dices que aceptas un compromiso, sino que te llegas de cabeza.

Agarras los tubos verticales del metro como si fuesen bates.

No echas la ropa a la lavadora, sino que la pichas. Y si entra, es strike.

No dices que te interrogaron, sino que te lanzaron recta pegadita.

Cuando estás con tu familia en un sitio con mucho ruido, no alzas la voz. Haces señas de coach de tercera.

Frente a tu clóset tienes una silla cual vestidor de grandes ligas.

No dices que tuviste una noche de pasión, sino que anoche llegaste a home.

Cuando tienes un reto no dices que te esforzarás. Dices que Reuben Morales dará el 110 % por la camiseta y la fanaticada.

No te gusta que te abran la puerta de un edificio con el botón. Prefieres que te tiren las llaves cual fly.

No dices que una persona tiene amante. Dices que tiene a alguien en el bull pen para jugar doble play.

A tu hijo lo bautizas con nombres como Babe, Wade, Ronald, Barry, Shohei o Ichiro.

Entre ir al estadio o ir a una cita con tu pareja, obviamente prefieres la cita… pero en el estadio.

No dices que en la vida te está yendo bien, sino que estás bateando .300.

Eres de los pocos seres humanos que ve un partido de béisbol completo… y lo sientes corto.

Ese partido lo viste por televisión… pero en mute porque prefieres escuchar la narración del circuito radial de tu equipo.

No dices que te movieron un compromiso, sino que te cambiaron la seña.

No comes chía, quinua o ajonjolí. Solo semillas de girasol.

Para animar a tus amigos no les das un espaldarazo, sino una palmada por las nalgas.

De tus finanzas personales no haces contabilidad. Haces cibermétricas.

En el gimnasio no cuentas las series en uno, dos o tres… Mentalmente piensas: “Llevo 13 repeticiones, como el número de Guillén”.

No motivas a alguien diciéndole que le eche pierna. Le dices que la saque del estadio.

Tus juegos de béisbol favoritos son los que no le gustan a nadie: los cerraditos de pocas carreras.

Cuando toca guardar ropa en la casa, se la pasan como si fuese un doble play.

Sabes que el pecado más grande de la moda es usar gorras con visera plana. Porque la visera va arqueada.

Con tus primos no juegas papelito o Pictionary. Juegas “Adivina quién batea así”.

Combates la desmotivación de los lunes viendo la repetición del último pitcheo de Palencia para coronar a Venezuela como campeón del mundo.

Y cuando llega ese momento de culminar un artículo, no dices que aquí concluye todo. Dices que finalmente llegó el out 27.  

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